网站地图 - 广告服务
您的当前位置:主页 > 正宗红烧肉 > 正文

做红烧肉时别再直接焯水了多加“这1步”猪皮无猪毛去腥味

来源:未知 编辑:admin 时间:2019-07-10
导读:红烧肉是现正在许众年青人分外爱好吃的一种食品,红烧肉别看有肥肉,但这个肥肉吃起来都是肥而不腻的,因而正宗的红烧肉滋味瑕瑜常好的。大凡正在做红烧肉的期间许众恩人都爱好直接将红烧肉放入锅中焯水,红烧肉焯水确实是没有错,但给红烧肉焯水的之前,原

  红烧肉是现正在许众年青人分外爱好吃的一种食品,红烧肉别看有肥肉,但这个肥肉吃起来都是肥而不腻的,因而正宗的红烧肉滋味瑕瑜常好的。大凡正在做红烧肉的期间许众恩人都爱好直接将红烧肉放入锅中焯水,红烧肉焯水确实是没有错,但给红烧肉焯水的之前,原本尚有一个环节是许众人都渺视的。

  民众明白,红烧肉是五花肉做成的,五花肉的腥味固然不重,口感也分外好,然而每一块五花肉都是有猪皮的,猪皮关于白叟而言也许瑕瑜常好吃的一种食品,然而关于现正在的年青人而言,猪皮原本很不受迎接,最要紧的一个缘由便是猪皮会有一个猪腥味,其余还会附带少少没有整理清洁的猪毛。接下来就给民众先容一下处理猪皮异味的一个小诀窍,最红烧肉时,别再直接焯水了,众加“这1步”,猪皮无猪毛去腥味。

  原本这个手段分外简便,便是正在猪肉洗濯完毕之后晾干,晾干之后交战,锅中不要放油,正在锅中放入适量的食盐,食盐不要一次性放正在一团,最好是散开撒正在锅中,等锅烧红之后就将猪肉放入锅中。猪肉放入锅中的食品由于是给猪皮做收拾,因而要猪皮朝下,用手拿着猪肉正在锅中几次摩擦,云云就可能通过食盐和锅底的温度给猪皮去腥去猪毛。

  手段固然简便,然而明白的人却分外少,可能说现正在除了特意的大厨以外,很少有人明白做红烧肉有这个环节了,加倍别说泛泛正在家里做饭的诸君了。

  因而说民众从此再做红烧肉的话最好是将五花肉肉皮进步行这一步的收拾,云云红烧肉吃起来口感也会加倍好一点,结果猪皮是很影响口感的,但不要猪皮的话又很不漂后。

  \u7ea2\u70e7\u8089\u662f\u73b0\u5728\u5f88\u591a\u5e74\u8f7b\u4eba\u975e\u5e38\u559c\u6b22\u5403\u7684\u4e00\u79cd\u98df\u7269\uff0c\u7ea2\u70e7\u8089\u522b\u770b\u6709\u80a5\u8089\uff0c\u4f46\u8fd9\u4e2a\u80a5\u8089\u5403\u8d77\u6765\u90fd\u662f\u80a5\u800c\u4e0d\u817b\u7684\uff0c\u6240\u4ee5\u6b63\u5b97\u7684\u7ea2\u70e7\u8089\u5473\u9053\u662f\u975e\u5e38\u597d\u7684\u3002\u4e00\u822c\u5728\u505a\u7ea2\u70e7\u8089\u7684\u65f6\u5019\u5f88\u591a\u670b\u53cb\u90fd\u559c\u6b22\u76f4\u63a5\u5c06\u7ea2\u70e7\u8089\u653e\u5165\u9505\u4e2d\u712f\u6c34\uff0c\u7ea2\u70e7\u8089\u712f\u6c34\u786e\u5b9e\u662f\u6ca1\u6709\u9519\uff0c\u4f46\u7ed9\u7ea2\u70e7\u8089\u712f\u6c34\u7684\u4e4b\u524d\uff0c\u5176\u5b9e\u8fd8\u6709\u4e00\u4e2a\u6b65\u9aa4\u662f\u5f88\u591a\u4eba\u90fd\u5ffd\u7565\u7684\u3002

  \u5927\u5bb6\u77e5\u9053\uff0c\u7ea2\u70e7\u8089\u662f\u4e94\u82b1\u8089\u505a\u6210\u7684\uff0c\u4e94\u82b1\u8089\u7684\u8165\u5473\u867d\u7136\u4e0d\u91cd\uff0c\u53e3\u611f\u4e5f\u975e\u5e38\u597d\uff0c\u4f46\u662f\u6bcf\u4e00\u5757\u4e94\u82b1\u8089\u90fd\u662f\u6709\u732a\u76ae\u7684\uff0c\u732a\u76ae\u5bf9\u4e8e\u8001\u4eba\u800c\u8a00\u53ef\u80fd\u662f\u975e\u5e38\u597d\u5403\u7684\u4e00\u79cd\u98df\u7269\uff0c\u4f46\u662f\u5bf9\u4e8e\u73b0\u5728\u7684\u5e74\u8f7b\u4eba\u800c\u8a00\uff0c\u732a\u76ae\u5176\u5b9e\u5f88\u4e0d\u53d7\u6b22\u8fce\uff0c\u6700\u91cd\u8981\u7684\u4e00\u4e2a\u539f\u56e0\u5c31\u662f\u732a\u76ae\u4f1a\u6709\u4e00\u4e2a\u732a\u8165\u5473\uff0c\u53e6\u5916\u8fd8\u4f1a\u9644\u5e26\u4e00\u4e9b\u6ca1\u6709\u6e05\u7406\u5e72\u51c0\u7684\u732a\u6bdb\u3002\u63a5\u4e0b\u6765\u5c31\u7ed9\u5927\u5bb6\u4ecb\u7ecd\u4e00\u4e0b\u89e3\u51b3\u732a\u76ae\u5f02\u5473\u7684\u4e00\u4e2a\u5c0f\u8bc0\u7a8d\uff0c\u6700\u7ea2\u70e7\u8089\u65f6\uff0c\u522b\u518d\u76f4\u63a5\u712f\u6c34\u4e86\uff0c\u591a\u52a0\u201c\u8fd91\u6b65\u201d\uff0c\u732a\u76ae\u65e0\u732a\u6bdb\u53bb\u8165\u5473\u3002

  \u5176\u5b9e\u8fd9\u4e2a\u65b9\u6cd5\u975e\u5e38\u7b80\u5355\uff0c\u5c31\u662f\u5728\u732a\u8089\u6e05\u6d17\u5b8c\u6210\u4e4b\u540e\u667e\u5e72\uff0c\u667e\u5e72\u4e4b\u540e\u5f00\u706b\uff0c\u9505\u4e2d\u4e0d\u8981\u653e\u6cb9\uff0c\u5728\u9505\u4e2d\u653e\u5165\u9002\u91cf\u7684\u98df\u76d0\uff0c\u98df\u76d0\u4e0d\u8981\u4e00\u6b21\u6027\u653e\u5728\u4e00\u56e2\uff0c\u6700\u597d\u662f\u6563\u5f00\u6492\u5728\u9505\u4e2d\uff0c\u7b49\u9505\u70e7\u7ea2\u4e4b\u540e\u5c31\u5c06\u732a\u8089\u653e\u5165\u9505\u4e2d\u3002\u732a\u8089\u653e\u5165\u9505\u4e2d\u7684\u98df\u7269\u56e0\u4e3a\u662f\u7ed9\u732a\u76ae\u505a\u5904\u7406\uff0c\u6240\u4ee5\u8981\u732a\u76ae\u671d\u4e0b\uff0c\u7528\u624b\u62ff\u7740\u732a\u8089\u5728\u9505\u4e2d\u53cd\u590d\u6469\u64e6\uff0c\u8fd9\u6837\u5c31\u53ef\u4ee5\u901a\u8fc7\u98df\u76d0\u548c\u9505\u5e95\u7684\u6e29\u5ea6\u7ed9\u732a\u76ae\u53bb\u8165\u53bb\u732a\u6bdb\u3002

  \u65b9\u6cd5\u867d\u7136\u7b80\u5355\uff0c\u4f46\u662f\u77e5\u9053\u7684\u4eba\u5374\u975e\u5e38\u5c11\uff0c\u53ef\u4ee5\u8bf4\u73b0\u5728\u9664\u4e86\u4e13\u95e8\u7684\u5927\u53a8\u4e4b\u5916\uff0c\u5f88\u5c11\u6709\u4eba\u77e5\u9053\u505a\u7ea2\u70e7\u8089\u6709\u8fd9\u4e2a\u6b65\u9aa4\u4e86\uff0c\u66f4\u52a0\u522b\u8bf4\u5e73\u65f6\u5728\u5bb6\u91cc\u505a\u996d\u7684\u5404\u4f4d\u4e86\u3002

  点击“提交”后,咱们会向您的邮箱发送一封验证邮件,请遵守邮件中的提示完毕操作。

打赏

取消

感谢您的支持,我会继续努力的!

扫码支持
扫码打赏,你说多少就多少

打开支付宝扫一扫,即可进行扫码打赏哦

网友评论:

在“\templets\default\comments.htm”插入第三方评论代码!
推荐使用友言、多说、畅言(需备案后使用)等社会化评论插件

栏目分类
家常红烧肉,红烧排骨肉,正宗红烧肉,土豆红烧肉,上海红烧肉,红烧肉窍门,红烧肉的做法,红烧肉菜谱
Top