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红烧土豆红烧肉怎么做

来源:未知 编辑:admin 时间:2019-10-09
导读:可选中1个或多个下面的枢纽词,探索相干原料。也可直接点探索原料探索所有题目。 盘算质料:猪五花肉550克、土豆400克、油适量、大葱1根、姜3片、盐适量、冰糖25克、大料5瓣、丁香2粒、肉蔻1个、豆蔻2个、香叶3片、桂皮1幼块、花椒20粒、干辣椒1个、大葱1根

  可选中1个或多个下面的枢纽词,探索相干原料。也可直接点“探索原料”探索所有题目。

  盘算质料:猪五花肉550克、土豆400克、油适量、大葱1根、姜3片、盐适量、冰糖25克、大料5瓣、丁香2粒、肉蔻1个、豆蔻2个、香叶3片、桂皮1幼块、花椒20粒、干辣椒1个、大葱1根、姜3片

  1、五花肉洗净,浸泡5分钟,捞出冲净切成麻将牌巨细的块(肉不要切得太幼,省得后面筑造时缩幼)

  7、将炒锅里的肉块连同汤一道倒进高压锅里,列入料盒和一个干辣椒,用盐调味(即使色彩不敷可能加一点老抽),加盖加阀,大火烧至上汽,转中幼火8-10分钟,闭火,天然气馁

  9、等炖肉气馁后,先将炖好的肉汤倒进锅里,把土豆块倒进去,大火煮10分钟

  土豆红烧肉的做法次序:3 3下入酱油、姜片、八角炒匀,列入适量热水(以淹住质料为宜)入手焖。

  土豆红烧肉的做法次序:5 5至土豆和五花肉软烂,汤汁浓稠时加盐调味即可。

  江苏新东方烹调学校,创建于1988年,从属于新华教训集团,是国度大型的烹调人才定点培训基地、国度职业才力判定所、江苏省表经贸厅培训基地、厨师培训单元和寰宇数百家大型宾馆、客店定点委培单元。

  1、先把土豆去皮,把土豆切成若干块,切忌肯定不要切片,然后放正在水内部泡着,省得土豆变色。

  3、把食用油倒正在烧热的锅里,然后把姜放入到热油内部,要不停的煎炸,烧出姜的滋味。

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