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鸡腿炖土豆土豆的其它吃法

来源:未知 编辑:admin 时间:2019-02-19
导读:一讲到鸡腿烧土豆就让人思到那肥肥QQ的鸡腿和粉粉糯糯的土豆,鸡腿炖土豆许众人都讨厌吃,那么鸡腿炖土豆的做法是奈何的,小编给公共讲讲鸡腿炖土豆。 2、炒菜锅放妥协油,将土豆块放入煎至轮廓有点金黄,那样炖出来的不浑汤,土豆轮廓是所有的。 3、鸡腿冲

  一讲到鸡腿烧土豆就让人思到那肥肥QQ的鸡腿和粉粉糯糯的土豆,鸡腿炖土豆许众人都讨厌吃,那么鸡腿炖土豆的做法是奈何的,小编给公共讲讲鸡腿炖土豆。

  2、炒菜锅放妥协油,将土豆块放入煎至轮廓有点金黄,那样炖出来的不浑汤,土豆轮廓是所有的。

  3、鸡腿冲洗污秽,摘掉残留的毛根,将鸡腿斩块,坐凉水锅,将鸡块放进焯烫一下,开锅后会有血沫飘起,用个勺子将血沫及浮油盛出。

  4、炒菜锅放妥协油,放个八角、辣椒爆出香味,将鸡块放入锅中翻炒,放酱油再炒,放料酒再炒,放葱段、姜片、香菇、胡椒粉,倒入开水以及适才煮鸡块的水,放入土豆块盖上锅盖稍微的炖十几分钟,就将盐放入再炖几分钟,用筷子尝尝插的动鸡块就熟了。

  排骨500克、小土豆250克、花椒20粒、草果1粒、肉寇1粒、大料2个、香叶2片、当归适量、盐3克、冰糖5克、酱油20毫升、葱10克、姜8克。

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