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重庆风味美食

来源:未知 编辑:admin 时间:2019-01-11
导读:鲁祖庙的大排档;民活道的山城羊肉馆;家笑福对面巷子里的老暖锅;中华道上的燃面、胖子妈抄手、银丝鸡汤面(凌晨去那里尚有黑众好吃的哦);临江门的奇奇暖锅;凯旅道的钟鲫鱼;下半城的鼎食居,白家羊肉馆;长滨道的洞子鲫鱼、鳝段、田鸡,海螃蟹;保卫道

  鲁祖庙的大排档;民活道的山城羊肉馆;家笑福对面巷子里的老暖锅;中华道上的燃面、胖子妈抄手、银丝鸡汤面(凌晨去那里尚有黑众好吃的哦);临江门的奇奇暖锅;凯旅道的钟鲫鱼;下半城的鼎食居,白家羊肉馆;长滨道的洞子鲫鱼、鳝段、田鸡,海螃蟹;保卫道对面的金王烧烤,刘老七饭店,纯阳酒家,美美暖锅;大黄道对面的綦江白渡鱼(重庆最正宗的哦);文明宫上大门对面的常长肠肥肠粉。七星岗金汤大厦门口小笼包,金汤包。念喝鸡汤的好友可到百姓歧道的曾家岩小学旁,左侧住民楼一楼有一家家庭作坊鸡汤馆(好象叫马记),你喝事后才显露个中味道,他的红烧牛肉、红烧肉等都可值得试试,早上还卖面,引荐黄豆红烧肉面和牛肉面。李子坝顺风123旁边有家翠竹水煮鱼,个中的水煮、麻辣鱼麻得够味,辣得爽心!价值低廉!(还可临窗观江景)两道口体育馆背后木樨圃九根毛鱼鳅,但我感应真正好吃的是那里的冬菜鸡,现杀现煮,嫩!并且滋味香辣不躁,比暖锅强众了, 吃完鸡同样可能点菜当暖锅煮,并且菜品很丰饶,素菜二块,荤菜四块;他旁边有何王氏串串,三角一串,要吃请上午早点去列队。解放碑家笑福背街下千厮门旁边支马道有家宛苑鸽庄,引荐椒麻乳鸽,香酥乳鸽,菜咀嚼好,境遇幽雅!(常有美丽的白领MM莅临哦!)

  上清寺往曾家岩那条支马道进去一百米,有家沾水米线,只要粗细之分,种类只要一个,吃了会上瘾。上清寺尚有两家异常好吃的面馆,一家是正在平安洋广场泊车场旁边,叫巷巷面,比突出的小面要粗点,向行家引荐一下他的干熘小面,滋味不错。

  多半邑对面的弄堂子里东拐西拐有个“三三暖锅”,滋味好得很!解放碑的牛山老暖锅。渝中区的平安门,有一家叫鼎食居的小餐馆,到了再往上走大要15m有个很小的早餐店,包子很好吃,只要鲜肉的,以前2元一笼(8个),吃完了尚有一碗送的芽菜汤。

  多半邑表婆桥,蛮分表的自帮餐,污秽,别致,最讨厌吃表面的鸭舌,一次可能吃七份。大坪九坑子的蒋平暖锅,3拖1,绝对甘旨,即是太众人去,太难找位。 解放碑来龙巷的叶氏口福米线,加倍是三鲜和肥肠,三鲜米线的资料和其他的三鲜米线有所区别,他加了酸菜正在表面的,分量也许众,现正在又推出了汤锅系列,7-8元一锅。 石油道长航病院对面的漆家鸡,石油道的大盘鸡不错,价值适合。

  其他:实习剧场对面的烧烤,早上8点自此才开档,滋味一流,分表引荐鲫鱼,表面是泡菜填充的,不摆了。新寰宇百货楼上的翠亨村茶寮,那里的粤式点心以及粤菜重庆绝对无敌(万豪轩和它差不止一个层次),价值也不是很贵,境遇绝对一流!

  区一院旁的花江狗肉(只要冬季才卖);五里店的鹅掌汤;刘家台的胡暖锅生意好得不得了,去三回吃获得一回都算运气好!海合M的牛尾汤锅,不错不错。泰兴电脑城背后那条街的小小酒家,主营小海鲜,价值低廉滋味也不错。花市表面有个门面,叫什么美蛙王仔,鹅卵石打底做的蛙,可能哟。海合后街的宋记烤鸭,低廉,滋味可能,他旁边的江记江湖味的卤菜很不错,一点都不贵。花圃新村的三妹鱼、新观念耗儿鱼好吃撒;海合背后的乡村庄家笑,香坛鸭;表贸地下通道口的小脑袋肉串;龙溪镇的阿二炭烧吧(挨着小羊馆),店面不大,但很整洁,氛围不错,并且烧烤途中无油烟,它的石锅拌饭,表面放了韩国辣酱,好吃;尚有酸酸辣辣的暖锅面,滾热美味的西梅汁。花圃新村的美弟哥大排挡(原名美帝国)的蛙、段很不错,当然,花草园进去的呱呱蟮段去晚了也要列队。松石大道沃尔玛相近有家征途暖锅,任职员都穿起赤军服,不知道滋味奈何,写它辅帮是先容他旁边的尖山酸菜鸡和三样菜,三样菜特质即是啦,虽然写意,耗儿鱼、鳝段、田鸡等等都可能,凉菜也不错,喝啤酒都用土碗,适合重庆作风。往石马河目标走,玉带山小学对面马道上黄泥坡,上完后径直往一农转非还修房小区走,表面有家李记烧菜之霸道,排骨、牛肉、羊肉、狗肉、肥肠道道经典,又低廉,暂且正午去吃,太写意了。

  江北龙湖的中餐川菜重心向行家引荐一下盘中餐酒楼,正在鸭肠王楼上,菜很有特质,暂且出新菜。有几个特质菜值得行家尝尝,一是金毛稣虾,二是酸汤滑肉,尚有即是干烧鲟鱼也不错,只只是太贵了。尚有,不要搞忘了吃翠云水煮。龙湖过去,人和的水上漂豆花是一绝,豆花决无二家,蒸菜、烧菜写意得很。两道有一家什么土沙锅,几块钱一锅,有特质。搬到黄泥磅两年了,这边也有许众不错的菜哟:我家楼下即是鹅石板江湖菜,多半是石烹菜,滋味很不错哟,忘了说处所,执法局往上走100米,荣锦华庭,由于生意太好,楼下停太众车,被一业主用砖头从楼上砸过一次(只是没砸车)。皇冠限造城贸易街有家叫做千里香的韩餐,老板是朝鲜族人哟,规划着这家拥有韩国度常韵味的小店,确实是好吃一族尝新的好行止,价值实惠,滋味隧道,是三五好友会餐的好地方。皇冠限造城偏门对面才开了千美香辣虾,老板说是活基围虾做的,只是滋味不错哟。

  塔坪山城烤鱼,是江北最有名的大排挡之一;旁边有家双赞暖锅,卖种种干锅系列,可能一吃。大兴村资阳羊肉汤锅,开了许众年,绝对正宗,要大意是正在碧兴悦暖锅上面那家,不要走错了;老地方饺子换老板了,以前的老板正在黄家垭口铁塔开了一家北方味饺子,也是很不错的,分表引荐他的侧耳根,写意!国兴花圃的原江北城陈胖子,虾球1.3元/颗,旁边的兔头、鲫鱼也是必吃的,现正在华新都邑花圃表有黑娃夜蹄花,汤写意得很,正在他旁边近来开了贵阳合群道烧考,滋味不错哟,虽然要大意它的肉窜,即使你只叫十窜(五角一窜)他会发起你给你烤一把吃很少算很少,由于滋味好,于是你就会废寝忘食的吃,到时辰信任是吃了好几十窜,好东西也不要众吃撒;这里最下面的一个门面原本叫都邑夜稀饭,秘造火炬烤鱼滋味很分表哟,好吃,其他菜滋味也很好,不是太贵。江北刘家台(现正在正在金科香江梓乡)的小小水煮鱼,煮出来的鱼嫩得像豆花,三大众五十块还吃不完。

  红旗河沟计生病院后的哑巴兔,不摆了,好吃!江北洋河泊车场分析楼新开了一家咖啡馆,名叫“触觉”,很有情调,三个MM老板正在江湖上还小著名气!尚有,适中村(大兴村下去)的老妇人米线也是绝对甘旨,该当去吃。易九餐馆搬到了北滨道,每天都开,绝对能够错过这家店。黄泥磅天一华府新开昕奇鱼庄不错哟,排骨腊肠和酸菜不敷抢。近来过时吃香辣虾,肯美最有名,但假的众,海合背后和浩博天庭那两家最正宗。

  江北暖锅:大的不说,专说3拖1,茶园长安眷属区的院坝暖锅,大兴村长安眷属区的谭皮暖锅、德明暖锅都小著名气;大兴村的碧兴悦暖锅也还可能,辣。黄泥磅九修旁边的醉梦鲜暖锅也不错。近来正在五里店御庭园往下走烟草集资房的对门开了家黑娃老暖锅,大麻大辣,值得引荐,但分量突出,价值贵。字水中学(东区)眷属楼对面张二娃老暖锅辣惨了,只是还可能吃,一个好友上午四点我订就未曾没有位子了,说等翻台都等不到。

  南滨道上的就不消说了!扬子江对面的“扬子鱼庄”(粉蒸鱼);南坪老街上的烧鸡公;区府对面的老重庆、德香居;六公里的安平鸡。牛筋汤锅,正在南平区府那一片,有一家“又一香”,牛筋汤锅固然看起很辣,原来滋味很温和,属于鲜香型,油碟表面是榨菜颗颗,炒香的黄豆,香菜,香葱花,红椒颗颗……用汤锅里的汤料一泡,滋味就出来了,牛肉很嫩,牛筋很糯,三大众吃一锅38,大概还吃不完。

  鹅公岩大桥桥头的山河众娇,新开一家杨家坪直港的兔八哥分店,店面很大,污秽,全落地玻璃 。南坪六小区的鲜鸡杂,正在一个超市旁边,店面不大,论锅卖,小锅三十,够三至五人吃的,爽的是表面的泡萝卜,好吃!也可能点素菜煮正在表面,比江北李氏鸡杂按人头收钱划得着。

  正在南泉再往上走一点,不到界石的地方,好象叫大弯,有一家名为“六合鱼”,集“麻,辣,鲜,香,嫩,爽”的出色为一身,鱼是现点活杀的,女人约莫要吃2斤足下,男人最少要吃3斤。连成都的门客都慕名来吃。

  从南坪上新街右边那条小马道上去有家叫杨家山倪氏第一家鸽子汤的地方,整个做的都是鸽子宴,好吃惨了!最有特质的是天麻乳鸽汤。此表尚有白果烧鸽子、姜爆鸽子、水煮鸽子……并且水煮鸽子吃之前还可能喊小妹儿把海椒打碎了打包,回去下面吃写意得很。

  南坪江南商都对着的谁人弄堂子口那家卖烧菜的,有豆筋棍烧排骨、土豆牛肉、黄豆烧肥肠、烧猪蹄、香菇鸡,结尾喝口冬瓜汤或者罗卜汤,写意惨了!并且价值低廉量非常足。南坪步行街中段新世纪百货旁的牛肉小暖锅店。滋味确实不错,牛肉做得分表嫩,干油碟品德相当高!价值也不贵!引荐菜: 牛肉、苕粉、豆皮、干油碟。

  正在南岸区上新街过去一点的一家小馆子,招牌菜“清汤牛肉米线”,世界无敌!让我难忘的尚有下浩正街上的龙家世二家包子,知道还正在开不哟,写意。南滨道的香辣蟹,用的是肉蟹,肉众,只是价值有点贵。大寰宇食神的海鲜,南山塔宝的泉水鸡也是南岸的美食。

  老厂上面有一家暖锅,滋味还好。最大的特质是老板长得象毛主席。原本的店名记不得,久了就都喊他主席暖锅!谁人老板也黑好耍,还要出来喊两声“同道们好”!此表尚有怡宁暖锅,逐步等,素菜都是从地里先摘的。

  雾都影戏院旁的“雷烧腊”,空军接待所相近的“贵州黑笋鸡”(重庆开的第一家),尚有家叫“熊猫”的专买蛙和鳝哦!红灯笼暖锅相近的“李记鹅掌门”;化龙桥 加油站对面的“三妹饭庄”专做家常菜的,又好吃又污秽!

  义士墓那里向文娱城的目标走,那一家佳偶开的烧烤太好吃了,只须是从那过,都受不了要来几串的,韭菜、烤鱼具体即是一绝! 满汉排骨以回味香著称,吃进嘴里满嘴飘香。轻微后门出来左手有一家小店,毛血旺好吃!梨树湾的东西太有名,不具体先容了。小龙坎的大龙暖锅不吃不可,即是排对都要去吃。

  西南病院对面有一家做鱼的,滋味很好,要害是可能大块的放到嘴里嚼,就正在上面歧道边边。 泉水罗非鱼正在高滩岩西南病院加油站对面 。正在西南病院到天星桥的道上,有一家很分表的餐馆,叫“玉煌兔”,专卖兔肉,那点的兔肉都是点杀,价值也不贵。他的分表之处正在于,锅里的汤料加了药材。鸳鸯,红汤随你振奋,肉越煮越嫩,值的一提的是,正在那吃南瓜饭,喝银耳汤都不要钱。

  袁家岗立交桥边的黄家米线;杨家坪体校边的福星鱼庄;直港大道上的江湖人家暖锅、冷锅鱼、蒋三鸡庄、兔八哥;石坪桥转盘旁的张毛肚暖锅;百事好笑厂边卖田鸡的(没的名字);重庆有一家云南人开的米线馆,滋味不摆了,和云南吃的滋味一律,价值还不贵, 正在歇台子小学旁边的公道进去30米就到了。歇台子党校门口酱肉包,绝对正点,但只限七点到九点,并且是暂且摊点。

  石桥铺跃华超市后面的吕氏面庄,牛肉面和酸菜肉丝面都很不错,我讨厌正在牛肉面里放许众辣椒和醋,甘旨无比。

  南方花圃的鸭肠王,刘一手暖锅就不逐一先容了。南方花圃口儿上的“本色卡拉ok”往下走100-200米,有一个道边烧烤,老板采用坐式烧烤为你任职。

  彩电核心对面的面馆,牛肉烧得很入味,面的粗细度也可能表人选拔,最有特质的是蕃茄元子面,元子奇嫩,蕃茄烧得很烂,汤很鲜。

  鸡杂!地球人(重庆人)都显露。耗儿鱼,即使吃了还不打包我跟你姓。其他都不说了,大渡口的特色:低廉+好吃。

  2、大渡口牛肉面:钢花影戏院相近,大渡口公安局旁右边一弄堂进去后再右转。

  4、望龙门的老虎灶鼎锅小面。(农贸核心斜对面,有个牌牌写的“老虎面”)可能表人念主见泊车。他的小面最有老重庆特质,狗屎椒麻死人,可能要2两老白干,不要忘了表人是个老重庆。

  13、石桥铺电脑城对面,402车站,有个没著名字的小面馆,只要煮二两才好吃,三两,四两煮起出来都没得二两好吃,所以把这家面馆叫做“二两小面”。

  28、邹容广场背后仔仔面馆,临江门二十九中大门旁边,沿着铁门进去是一个泊车场,再往里走可能望见两家面馆,个中“仔仔面馆”的牛肉面、杂酱面。

  30、玉带山110道尽头站,刘肥肠面馆,老板人称“刘肥肠”,自称表人的是“中国牛肉面(全牛筋)”“中国肥肠面”。吃了要上瘾,不讨厌吃面的都讨厌。长处:汤众面软。

  32、南岸人人笑超市旁边的小东山(一说叫小山东)素椒杂酱霸道,偶边敲字边流口水了。

  33、“少妇面”南方之夜进去歧道道口第一家,南方花圃原本的谁人香积橱对面,少妇开的小面馆,引荐酸菜肉丝面。

  34、沙坪坝传统书城对面口磨米线、南坪万寿花圃旁边,月月红餐馆。必定要老板娘打作料,必定要猪油,众放盐菜和花生颗,尚有那一碗热豆乳,没地方吃获得这么浓的!

  38、观音桥中环市集(拓展大夏)对面,梯坎下面的“小小面馆”,老板挑面的技巧不错,作料调配不错,面质吃起写意。特色:正在这里吃干馏和宽面的众,这里调味咸菜整巴实。

  40、洋河北道,国兴花圃北门(找获得江北的顺风123的线米),“胖妹面馆”,微弱引荐。

  42、实习剧场对面的蒋氏面庄。老板娘说有个广州老板到她那里吃了面后,还要把面佐料打包带回广州。

  44、传呼面:江北大兴村车站下往水厂支马道下20米的坎下,从来叫坎下小吃,但正在我以前家的背后暂且叫他端2两来,所以呼作“传呼面”。

  45、五里店义士墓105车站,名字没得,微弱引荐。这里作料整得确实好,吃干馏最适宜,特色:麻辣,作料整得巴实。

  48、江北南桥寺老刘面馆, 这家面馆的杂酱面具体不摆了,尚有牛肉、肥肠、豌豆也很不错。记住:每天上午2点后就不生意了,除春节表,其他节假日照常生意。

  49、近来过时老麻抄手,虽然最正宗的正在南坪人人笑超市旁边的重庆70年代小吃(以前叫麻翻天),最霸道的是麻翻天,必定要两大众以上去吃,省得吃背气了没人给你拍背。

  50、拜哥面:原江北城的面,现正在石马领土川丽都开,顺着玉带山小学围墙不停往下走100就到,近来才展现的。我好念天天吃哟。虽然最牛的是老板只开到早上11点,比任何一家面馆都牛,要吃请早哟。

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