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红烧肉家常做法。

来源:未知 编辑:admin 时间:2019-09-01
导读:举措2、焯水定型。(万万不要切好块再焯,那样烧出的红烧肉该没型了,造品可就不美丽了) 举措8、糖色的气泡由大变幼赶速合火,倒入开水(这是红烧肉中至合主要的一步,这个糖色是焦糖的滋味,会让红烧肉变得香中带点微微的焦糖味); 举措12、改回炒锅大火

  举措2、焯水定型。(万万不要切好块再焯,那样烧出的红烧肉该没型了,造品可就不美丽了)

  举措8、糖色的气泡由大变幼赶速合火,倒入开水(这是红烧肉中至合主要的一步,这个糖色是焦糖的滋味,会让红烧肉变得香中带点微微的焦糖味);

  举措12、改回炒锅大火放冰糖使汁浓厚即可出锅,香葱段装饰。(汁浓味香,浇正在米饭上赶过瘾。)

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