网站地图 - 广告服务
您的当前位置:主页 > 红烧肉窍门 > 正文

红烧肉不放酱油怎么上色

来源:未知 编辑:admin 时间:2019-02-17
导读:可选中1个或寡个下面的要害词,搜寻闭连原料。也可直接点搜寻原料搜寻总共题目。 睁开统统预备事务,两条上好的五花肉下来,洗干净,切方肉

  可选中1个或寡个下面的要害词,搜寻闭连原料。也可直接点“搜寻原料”搜寻总共题目。

  睁开统统预备事务,两条上好的五花肉下来,洗干净,切方肉丁。备料:焯过水的肉块、冰糖、管理好的姜与蒜瓣、盐

  锅里放少许油烧热,调为中火,倒入方才焯过水的肉块,赶速翻炒,出席料酒去肉腥味(这儿用的是二锅头啦),停止翻炒约5分钟,盛出来放一边备用

  闭键的经过,炒糖色。以与冰糖约莫1:1的比例正在锅里倒入油,调为小火,倒入冰糖,不休搅动,随着油温增添,至冰糖完整熔化,对峙搅动,冰糖会逐步成为褐色,停止搅动,等冰糖开始咕嘟咕嘟地冒泡,糖色就炒好了

  正在锅里倒入水,差不寡和肉块齐平,放入姜片和蒜瓣,调大火煮开,再调小火开始炖煮。炖煮约莫50分钟(炖煮约30分钟后放盐),时刻每10分钟翻炒一下,以肉块更匀称入味,一同查问水分是不是烧干,妥善加水

打赏

取消

感谢您的支持,我会继续努力的!

扫码支持
扫码打赏,你说多少就多少

打开支付宝扫一扫,即可进行扫码打赏哦

网友评论:

在“\templets\default\comments.htm”插入第三方评论代码!
推荐使用友言、多说、畅言(需备案后使用)等社会化评论插件

栏目分类
家常红烧肉,红烧排骨肉,正宗红烧肉,土豆红烧肉,上海红烧肉,红烧肉窍门,红烧肉的做法,红烧肉菜谱
Top