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无锡早餐36计,治愈你的起床气

来源:http://www.cnhon.com/ 编辑:红烧肉窍门 时间:2019-03-11
导读:“吃什么”是无锡人永远逃不开的话题大多数人注重午餐和晚餐的隆重但其实真正的仪式感和信念感是体现在早餐里的城市因为早晨而喧嚣人们因为早餐而开启新的一天学生时代爸爸妈妈准备的早餐无外乎白粥、馒头或者豆浆油条后来随着时代变化不止多了外

“吃什么”是无锡人永远逃不开的话题

大多数人注重午餐和晚餐的隆重

但其实真正的仪式感和信念感是体现在早餐里的

城市因为早晨而喧嚣

人们因为早餐而开启新的一天

无锡早餐36计,治愈你的起床气

学生时代爸爸妈妈准备的早餐

无外乎白粥、馒头或者豆浆油条

后来随着时代变化

不止多了外来的西式早餐,中式的早餐也在推陈出新

早餐届百花齐放

早餐的变化不止是种类

买早餐的地方也从推车小摊到网红店铺都可以选择

吃早餐变成了赶时髦的事

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传统的中式早餐白粥+油条/肉包

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在家时有妈妈的叮咛,就会按时吃早餐。爸爸妈妈煮的白粥搭配买来的肉包或者油条,简单又美味,但满满都是家的味道 。白粥清淡,可食可吸,一包榨菜就能搭配,简直是百搭选项。爱吃肉的人早餐得来上一个肉包,肉的满足感别的食物替代不了。

推荐肉包:?:鸿运大包

馄饨+小笼包

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馄饨和小笼包的搭配是地道的无锡早餐 。无锡的小笼包远近闻名,这个季节的蟹粉小笼更是鲜掉了眉毛。早起来两只小笼,满足。与小笼包不可分割的是馄饨,颗颗饱满的馄饨入肚,整个人充满了活力。

推荐小笼包?:熙盛源

推荐馄饨?:廿一馄饨

早面+浇头

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无锡人爱吃面是出了名的,大排面、鱼片面、蟹粉面…一碗早面可以搭配十几种浇头。不同时节搭配不同的浇头,一碗面吃出百般花样。早起吃上一碗热乎乎的早面,就能够实实在在得温暖一个人的胃。

推荐早面?:宽德兴面馆

豆腐脑+烧饼

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豆腐脑经历了南北战争,咸豆花在南方留下了。软嫩的豆花特别适合没睡醒的早晨,温柔的咸香慢慢叫醒困意,配上一块酥脆的烧饼或是油饼,再好不过了。

推荐豆腐脑?:古早日月村

推荐烧饼?:黄桥烧饼

豆浆 + 粢饭团

无锡早餐36计,治愈你的起床气怎样做红烧肉

粢饭团这种扎实的东西,一个下肚,一天管饱。配上一杯热热的豆浆,淀粉和蛋白质互补,整个早晨都元气满满。

推荐粢饭团?:凌阿姨栥饭团

外来的西式早餐

面包+鸡蛋+牛奶

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牛奶和面包的搭配是经典款,面包和中式的馒头相似。随着面包的品种增多,吐司占据了大部分人的早餐席位。它可涂可煎可夹可烤,加上煎蛋、培根或是香肠,再喝口热牛奶,实在是很方便。

推荐面包?:斯科纳

酸奶+麦片

无锡早餐36计,治愈你的起床气红烧肉的简单做法

白领和健身党都喜欢这种搭配,对于没有时间好好做顿早餐的上班族来说,这种组合简单而且方便携带,办公室里备上一包麦片,随时都是一顿早饭。

推荐酸奶?:优诺

推荐麦片?:卡乐比水果麦片

汉堡 + 咖啡

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每天10点前是快餐店们的集体早餐时间,招牌的汉堡和咖啡必点,6元起步,选择多样。地铁口的快餐店尤其受欢迎,是上班族们抵达公司前的最后一站。

台式早餐带来的小清新气息

如果早上时间充裕,大家都愿意坐下来慢慢吃上一顿早餐。早餐正在经历“文艺复兴”,吃早餐有了更多可能。台式早餐有着精致清新的装修风格和统一的浅色调。它们的营业时间不止在早上,早餐也不止在早上能吃到了。

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台式早餐还是传统的中式味道,只不过少了些无锡味道的亲切感。店铺变了样子,东西还是大家爱吃的饭团、油条、馄饨、豆花等,价格却翻了一番,外面5、6块的饭团,台式早餐店要卖到10+块。同样的一份烧饼多了一些附加品。一些忠于原味的人认为还是摊子上的味道更棒,一些人认为环境很重要,餐具和摆盘缺一不可;对于另外一些人来说,去掉装饰的原汁原味更好。到底什么样好,不妨自己去选择。

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千人千味

不管是喜欢中式早餐、西式早餐

还是台式早餐

重要的是一定要记得吃早餐啊

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